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8 articles avec languedoc

Loup y es-tu ?

Loup y es-tu ?

Loup y es-tu ?

L'appellation Pic Saint Loup se situe au nord-est de la région du Languedoc Roussillon. Le Pic Saint Loup culmine à plus de 650 mètres d'altitude et un microclimat unique permet à cette zone de produire des vins uniques : en effet, en été les journées...

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Prunelart, cépage du Moyen Âge...

Prunelart, cépage du Moyen Âge...

Prunelart, cépage du Moyen Âge...

Le Prunelart, cépage rouge presque oublié de l'Appellation, était cultivé à Gaillac il y a 400 ans. Olivier de Serres, pionnier de l'agriculture raisonnée, affirmait au XVIème siècle que le Prunelart donnait "l'un des meilleurs vins du Royaume". Avec...

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Domaine de Labarthe

Domaine de Labarthe

Domaine de Labarthe

Le vignoble de Gaillac est situé dans le département du Tarn. C'est l'un des plus anciens de France. La vigne y était déjà cultivée par les romains. Au Moyen-Âge, les Bénédictins ont fondé l'Abbaye Saint Michel et ce sont eux qui ont créé la réputation...

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La colombe de Sainte Eulalie

La colombe de Sainte Eulalie

La colombe de Sainte Eulalie

Après avoir traversé la Montagne Noire, sur les hauteurs de l'appellation Minervois La Livinière (entre Carcassonne et Narbonne, au nord), une colombe s'est posée... Le Château dont je vais vous parler tient son nom de la Sainte Eulalie de Mérida, martyre...

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