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Joli Pineau...

Joli Pineau...

Joli Pineau...

Bienvenue à Paris pour déguster les Pineaux des Charentes ! Joli petit Pineau des Charentes... Tu es si doux et fruité... Tu es comme un tourbillon de fraîcheur et de velours... Avec des glaçons à l'apéro, des fromages ou des desserts aux fruits, tu...

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Yellow Emotions from Collio

Yellow Emotions from Collio

Yellow Emotions from Collio

Collio is a wine region of Italy. I don't think it's a really well-known area but well, it should be ! Collio is located in the north east of Italy, not so far from Venise ! Romantic, isn't it ?! Collio is all about whites (well you have also red wines,...

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Discover new Irish spirits

Discover new Irish spirits

Discover new Irish spirits

The tasting room This is an interesting tasting... Usually when we are tasting spirits, we taste them from different areas. But well this time all the spirits are coming from Ireland and it is organised by the Irish Food Board and the Origin Green Program...

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Excellence from Unexpected Places

Excellence from Unexpected Places

Excellence from Unexpected Places

The wines The famous international wine magazine Decanter decided to inaugurate Vinexpo this year by an incredible tasting ! Since 2004, the magazine launched the Decanter World Wine Awards. This year is the twelfth edition of this amazing journey : 15...

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The art of Blending

The art of Blending

The art of Blending

Tasting ! At Château Lynch Bages you have something very nice... Château Lynch Bages is 5th Grand Cru Classé of Pauillac since 1855 and you can visit the winery with an appointment for sure. The visit is quite classical except that at the Château they...

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Terres de Feu, Vins flamboyants (1)

Terres de Feu, Vins flamboyants (1)

Terres de Feu, Vins flamboyants (1)

Terre de feu... Feu follet... Lait de vache... Vache de ferme... Cette chanson en laisse enfantine des Trois Petits Chats n'est pas vraiment le sujet qui m'intéresse mais il faut bien démarrer avec humour cet article brûlant ! En effet, sur notre bonne...

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Red, Fruits, Velvet

Red, Fruits, Velvet

Red, Fruits, Velvet

I haven’t written about a wine for a long time… Lets go back to my first love : the tasting with the liquid texture, the surge of flavors and the fruits like cornucopia... We are back together to bring to our lips the filled cup of wine. Welcome to its...

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Ma cabane au Nizan…

Ma cabane au Nizan…

Ma cabane au Nizan…

Ce nouvel article n’est pas à proprement axé sur le vin : je vais vous faire découvrir un petit coin de paradis en Aquitaine où l’œnotourisme a sa place. Aujourd’hui, beaucoup d’établissements dans les régions viticoles s’encrent dans cette mouvance mais...

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Marron glacé et Cognac...

Marron glacé et Cognac...

Marron glacé et Cognac...

Gnac Gnac ! Rien que de penser aux marrons glacés, j'ai les babines qui frissonnent ! Je veux croire que la fabrication de cette confiserie est française (certains disent qu'elle vient de la ville italienne de Coni) mais les sources les plus nombreuses...

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